Luxushotels und Resorts

A former monastery. Great location, execellent staff

Très belle chambre, un peu bruyante le matin à cause du marché dans la rue mais cela fait partie du folklore . Personnel très sympa, Hotel magnifique , un vrai musée.

Herr Fabiano war ein äußerst angenehmer Gastgeber, der sich sehr um seine Gäste kümmert. Immer präsent, aber ohne aufdringlich zu wirken. Die Wohnung und die Anlage sind auf dem neuesten Stand der Technik, sehr ind9ividuell und sehr sehr sauber. Wir werden die Anlage in unserem Bekanntenkreis wärmsten empfehlen. Wir werden mit Sicherheit wieder kommen.

My husband and I, together with two teenage children arrived at the beautiful Borgo del Carato and were impressed with the stunning accommodation and facilities. We stayed in an apartment and loved the breakfast poolside, the pool was absolutely wonderful, such a relaxing and enjoyable time. On one evening they were hosting a wedding reception poolside and we, together with other guests enjoyed a 3 course meal in the courtyard with beautiful wine and food. We loved going to visit Noto and Ortygia, such an easy drive. It had an element of a 'Tuscany' feel, wonderful location, facilities, host and so relaxing and enjoyable. Would highly recommend it, definitely need your own transport. Loved it! Brett & Susie (Perth, Western Australia)